مدينة كيبيك، 9 كانون الثاني/يناير، 2026 / بي آر نيوزواير / – تنصح وزارة الزراعة ومصائد الأسماك والأغذية (MAPAQ)، بالتعاون مع شركتي Yuzu Sushi وSobeys (IGA)، الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح والذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو أي مرض آخر ناجم عن تناول الغلوتين بعدم استهلاك المنتج المشار إليه في الجدول التالي. في الواقع، بالإضافة إلى المواد المسببة للحساسية المعلن عنها بالفعل، يحتوي هذا المنتج على هذه المادة المسببة للحساسية دون ذكرها على الملصق.
يتبع هذا البيان الصحفي استدعاء الطعام الصادر في 19 ديسمبر 2025. أدت صعوبة عملية السحب في شركة يوزو سوشي إلى منع تحديث الملصق الخاص ببعض المنتجات والذي كان يهدف إلى الإشارة إلى وجود القمح.
اسم المنتج | مسبب للحساسية | شكل | UPC | الكثير المستهدف |
“سلطة الحبار يوزو تي إكس” | قمح | وحدوي | 2040372 007496 | جميع الدفعات التي لا تحتوي علامتها على أي إشارة لوجود القمح |
تم عرض المنتج موضوع هذا التحذير للبيع في بعض مؤسسات IGA في مقاطعة كيبيك، والتي تتمتع بامتياز Yuzu Sushi. وكانت معبأة في حاوية بلاستيكية شفافة. تم بيع المنتج مبردًا.
وقد اتفق المشغل مع الوزارة على بث هذا التحذير كإجراء احترازي. ينطبق هذا التحذير فقط على الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح والذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو أي مرض آخر ناجم عن تناول الغلوتين. يُنصح الأشخاص المتضررين الذين لديهم هذا المنتج بعدم تناوله. ويجب عليهم إعادته إلى المؤسسة التي اشتروه منه أو التخلص منه. للحصول على معلومات حول المواد المسببة للحساسية، وبشكل أكثر دقة حول أسمائها المختلفة والأطعمة التي يمكن العثور عليها، من الممكن مراجعة الصفحة مسببات الحساسية وأسمائها المختلفة على Québec.ca.
في حالة ظهور الأعراض المرتبطة باستهلاك المنتج، فمن المستحسن استشارة أخصائي صحي.
تجدر الإشارة إلى أنه لم يتم الإبلاغ عن أي حالة من حالات الحساسية المرتبطة باستهلاك هذا الطعام إلى MAPAQ حتى الآن.
معلومات إضافية
يمكن للمستهلكين الذين لديهم أسئلة الكتابة إلى smsaia@mapaq.gouv.qc.ca.
تقوم الوزارة بنشر وثائق معلوماتية مختلفة تتعلق بسلامة الأغذية. يمكن للمهتمين مراجعة القسم طعام من موقع حكومة كيبيك. لديهم أيضًا إمكانية التسجيل عبر الإنترنت لتلقي البيانات الصحفية عبر البريد الإلكتروني يتذكر الطعام نشرتها الوزارة . وأخيرًا، من الممكن متابعة “MAPAQaliment” على منصة X على العنوان التالي: www.X.com/MAPAQfoods.
تصنيف المخاطر: فئة 1 الرقم المرجعي: 5554
المصدر: مديرية الاتصالات والعلاقات الإعلامية، وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية، هاتف: : 418380-2100 داخلي. 3512العلاقات depresse@mapaq.gouv.qc.caكيبيك.ca
عرض المحتوى الأصلي لتنزيل الوسائط المتعددة: http://www.newswire.ca/fr/releases/archive/January2026/09/c9948.html